Fresas con queso

INGREDIENTES:

Para 2 tarritos
12 fresas
1 cucharada de leche condensada desnatada
2 cucharadas de queso Philadelphia

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la batidora la leche condensada y el queso. Batimos  y reservamos. Lavamos bien las fresas, las secamos y quitamos el rabo. Partimos en trozos pequeños. Con estos trozos rellenamos los tarros y echamos la crema de queso que tenemos preparada, despacio, para que se meta bien entre las fresas.  Decoramos con un trozo de fresa y una hoja de menta.

Se deja en el frigorífico hasta la hora de servirlo.