Para 2 personas
3 huevos
1 lata pequeña de bonito
1 lata de espárragos trigueros
Sal
Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Batimos en un bol los tres huevos y añadimos el bonito, salando un poco. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente hacemos la tortilla. La dejamos en un plato y en la misma sartén freímos un poco los espárragos trigueros.
No hay comentarios:
Publicar un comentario