11 noviembre 2008

Pinchos de tortilla con bonito

INGREDIENTES:
Una tortilla de patatas
1 lata de bonito del norte en aceite de oliva
Mayonesa

PREPARACIÓN:
Partimos la tortilla. Cuando esté templada, la partimos en trocitos. Ponemos el bonito en un plato y lo desmigamos. Encima de cada pincho de tortilla colocamos un poco de bonito y un poco de mayonesa. La mayonesa si la ponéis con una manga pastelera queda muy bonita. Yo, lo hice rápido y no la usé.

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