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INGREDIENTES:
1 pepino
1 tomate
1 rama de apio
1 litro de agua mineral
PREPARACIÓN:
Bate en la batidora eléctrica las tres hortalizas junto al agua mineral. Es importante que no elimines la piel y las fibras de las hortalizas.
Si quieres perder peso no tienes porque renunciar al sabor de los alimentos. Este gazpacho ligero tiene muy pocas calorías (43 cal/100g) y muchas vitaminas (C, A, K, B1 y B6) y minerales (K, Mg) para no perder la energía durante la dieta.
Además aporta la fibra necesaria para eliminar residuos sobrantes y limpiarte por dentro. Un excelente cóctel depurativo, laxante, diurético y con pocas calorías para mantener los kilos en su sitio.
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