Fácil, fácil, rico, rico, no se puede pedir más cuando tenemos poco tiempo y queremos degustar un vinagre diferente, para aliñar nuestras ensaladas veraniegas, sin pagar más de lo necesario por ello.
INGREDIENTES:
- 1 botella mona que tengamos por ahí, olvidada
- tomillo de limón que podemos tener en cualquier maceta
- vinagre de manzana o blanco
PREPARACIÓN:
Lavamos y secamos bien el tomillo. Ponemos mucha cantidad en una botella y cubrimos con vinagre blanco o de manzana.
Dejamos reposar un mes. Aconsejan que se haga a plena luz. Ya tendremos un vinagre diferente y casero.


el tomillo limón le tengo en mi parterre de aromáticas, así que me animaré, que bueno!!
ResponderEliminarasí que andas por aquí....!!
bsss!!!
Seguro que me ha de gustar, yo tambien hago vinagre con tomillo y laurel
ResponderEliminarHola Finuca, tanto tiempo.
ResponderEliminarEste vinagre con tomillo de limón se ve divino. Me encantó la idea, debe oler maravilloso.
Un abrazo
Pues más sencillo imposible. Y como regalo puede ser fabuloso!
ResponderEliminarHei, cara Finuca, sono tornat!! Che bello essere ancora qui... il tuo blog è sempre speciale... Un bacio. Deborah
ResponderEliminarHola Finuca, debe haber quedado muy rico! Un beso,
ResponderEliminarRico y mucho mas económico que los que venden.
ResponderEliminarBesos.
¡Qué alegría verte por aquí! Esta te la copio sí o sí, y como dice Isabel, genial para regalos. Bs. De Oli de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarHabrá que hacerlo. Por ahora mi favorito es el de Módena, y puede que cambie de opinión.
ResponderEliminarBesos.
Alicia.
Querida Finuca me guardas un ramito de ése tomillo?. En dos semanas me voy para el norte con la botella y el vinagre!! tu pones el resto...Un mes en remojo y todo el invierno para recordarte. Espero darte un "achucón".
ResponderEliminarBesicos
Ayyy Finuca ,todavia hoy me acorde de ti ,pensaba¿que sera de mi Finuca ,que hace tanto que no la veo ? y fijate por donde aqui estabas con este vinagre ,que ademas de muy vistoso tiene que estar muy bueno ,yo tambien lo hago de manzana ,bueno lo hace mi marido y esta buenisimo ,me alegro de verte
ResponderEliminarbesinos guapa
Finuca, cuanto tiempo sin leerte y que buena esta receta con la que vuelves; pues ademas de bien rico quedo precioso para decorar la cocina ¿no te parece? Por cierto, que bonitas están tus plantas aromáticas. Guapa, aprovecho, ahora que estás de vuelta para, si te apetece, invitarte a participar en el concurso de recetas que he organizado. Los premios son muy sabrosos jeje. si te apetece, para mi será un placer contar contigo. Besicos.
ResponderEliminarFácil y rico; ¿qué más se puede pedir Finuca?. Me encanta el tomillo y esta variedad la tiene mi cuñado Chisco en su casa así que tomo nota.
ResponderEliminarNo estoy muy inspirado últimamente para cocinar pero bueno, el camino es largo.
Bicos desde A Coruña.
QUERIDA FINUCA, TENÍA TIEMPO DE NO VENIR A VERTE, ES QUE NO APARECÍAN TUS NUEVOS POSTS EN MI BLOGROLL, POR SUERTE HOY TE ENCONTRÉ, ESPERO NO PERDERME NADA DE HOY EN MÁS, ESTA VINAGRE DEBE SER UNA DELICIA, PERO ESTE TOMILLO DE LIMÓN NO LO CONOZCO, QUIZÁS AQUÍ LLEVE OTRO NOMBRE, VOY A BUSCAR. BESITOS
ResponderEliminarNo lo he probado nunca, pero me imagino que tiene que tener un sabor muy especial.
ResponderEliminarAbrazos.
HOLA FINUCA ..estoy retomando despacio las visitas , la pereza de las vacaciones jejeje .Que interesante este vinagre y que idea genial..ese tomillo lo tengo y que bien huele ...manos a la obra ...besos
ResponderEliminar