Estas croquetas las vi en el Blog "La cocina de Ori"
Sólo tenéis que pinchar en el enlace que os he puesto y seguir todos sus pasos. Quedan geniales. Yo aproveché cuando hice los Muslitos de pollo ajo-miel para asar al tiempo una pechuga entera que no aliñé con el ajo y la miel. Simplemente la salpimenté y regué con un poco de aceite de oliva. La hice con los muslos y cogió parte del sabor de la salsa. Quedaron muy ricas y, de nuevo, maté dos pájaros de un tiro.