07 febrero 2009

Cucharas de mano de cerdo

INGREDIENTES:
Para 12 cucharas
1 mano de cerdo
que reservaremos cuando hagamos la receta que os dejo en el apartado de preparación.

PREPARACIÓN:
Deshuesamos bien la mano y picamos la carne en trozos pequeños. Ponemos a calentar con un poco de su salsa y servimos en cucharas de aperitivo.
"Manos de cerdo con salsa de tomate"

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