07 abril 2008

Salmonetes a la plancha

INGREDIENTES:
Salmonetes (si son grandes 1 por persona)
Aceite de oliva virgen extra
Sal gorda
1 diente de ajo por salmonete 

PREPARACIÓN:
Calentamos la plancha con un chorrito de aceite, ponemos los salmonetes y cuando estén hechos los colocamos en los platos echandoles un poco de sal gorda por encima y un refrito de ajo.

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